محصولات ما

ایران مهد کیفیت در صنعت برنج

برنج باسماتی، یکی از انواع برنج است که به خاطر عطر خاص و دانه‌های بلندش شناخته می‌شود. این نوع برنج در مناطقی مثل هند و پاکستان کشت می‌شود و به دلیل خصوصیات غذایی و مزه بسیار خوب آن، مصرف‌کنندگان زیادی در سراسر جهان دارد. ایران نیز یکی از بزرگترین مقصد صادرات برنج باسماتی هند است، که در سال مالی قبل بیش از 38 درصد صادرات این نوع برنج به این کشور را شامل می‌شد.

برنج باسماتی پاکستانی، با داشتن دانه‌های بلند و درشت، فواید سلامتی متعددی دارد و می‌تواند در جلوگیری از بروز بیماری‌های مختلف مؤثر باشد. همچنین، از آب این نوع برنج در تراکم معده و روده، اسهال خونی و حتی شستشوی زخم استفاده می‌شود.

با توجه به اهمیت برنج در تغذیه بیش از نیمی از جمعیت جهان، تولید و صادرات برنج باسماتی نقش مهمی در اقتصاد کشورهای تولیدکننده ایفا می‌کند. این محصول، علاوه بر ارزش غذایی، ارزش اقتصادی بالایی نیز دارد.